Sabena Panko Ekmek Kırıntısı Japanese Style 1 Kg
Sevenco Panko Ekmek Kırıntısı Japanese Style 1 Kg
Panko, Japon mutfağında tonkatsu gibi kızartma yemeklerinde kaplama olarak kullanılan bir çeşit çıtır ekmek kırıntısıdır. Batı mutfağında bulunan bir çok ekmek kırıntısından daha kıtır ve hafif bir yapısı vardır. Doria, Korokke ve Hambagu gibi daha bir çok yemeğin yapımında kulanılır. Japonya dışında, Asya Avrupa ve Amerika mutfaklarında da giderek daha popüler hale gelmektedir.
