Bulgur çeşitleri köftelik bulgur, iç köftelik bulgur ve pilavlık bulgur olmak üzere 3’e ayrılır.
Pilavlık bulgurun diğerlerinden farkı daha iri taneli olmasıdır.
Lezzetli bulgur pilavı yapmanın püf noktası; bulgur pişirirken -pilavda olduğu gibi- 1 bardağa 1,5 bardak su ölçüsü her zaman yeterli olmayabilir; bulgurun lezzetli olması için biraz daha su ekleyebilirsiniz.
Ayrıca pilavlık bulguru pişirdikten sonra tencerenin üzerini bir örtüyle kapatıp oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirmeniz bulgurun tane tane olmasını sağlar.
Bulgurun pek çok faydası olduğunu biliyor muydunuz?
Bulgur, içerdiği B1 vitaminleri ve zengin liflerle sinir ve sindirim sistemine yardımcı olur, bağırsak kanserini önler.
Kolesterol içermediği gibi uzun süre tok tutma ve kana yavaş karışması özelliğiyle diyetlerde de kullanılabilecek bir üründür.
İçerdiği folik asit ise çocuk ve hamile kadınlar için çok önemli bir gıda maddesidir.
Ürün hakkındaki düşüncelerinizi her yönüyle burada paylaşabilirsiniz. Görüşleriniz ürün ve diğer koşullara farklı bir bakış açısı getirecektir.
Yorum yapmak için üye girişi yapmalısınız
