Binot İsot 1 Kg

İsot, Güneydoğu'ya özgü olan biber üretim çeşididir. Parçalanmış kırmızı biberin kurutma tekniği uygulanarak ve belirli sıcaklıkta bekletilerek rengin koyulaşması ile elde edilir. Pul biberin kullanıldığı yemeklerde kullanılabilir. Çiğ köftenin vazgeçilmez baharatı olan isot, lahmacun, çorba gibi yemeklerde de kullanılır. Raf ömrü iki yıldır. Ürünler açıldıktan sonra serin ve kuru yerde muhafaza edilmelidir. Kapalı olarak, güneş ışığı ve nemden uzak tutulmalıdır.